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徐記小餐館[美食] 第107節 (第1/2頁)

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趙桂蘭站在旁邊看著,貼的真好,都一般大,還別說,這手藝是真的厲害。

“你咋想起來在帝都學做廚師了?”她是挺好奇的,之前不是說她在帝都一家大公司裡上班嗎?

徐小溪從原主的記憶裡知道,她因為性格的原因其實工作能力並不突出,也沒有換過公司,從畢業就在這家上市公司幹,辭退賠償了n+1。

“我想著倆孩子在老家也不放心,想學點什麼東西能回咱們縣裡也能幹的,選來選去還是廚師好,當廚師的餓不著。”

趙桂蘭聽著這話不錯,當廚師到哪裡都餓不著,她那個年代結婚對方要是個廚子就是可吃香了。

過了十分鐘,地鍋燉雞已經完全可以了,裡面的粉條吸滿了湯汁,看起來也很香,湯汁熬的剛剛好,玉米麵貼餅子金黃的,貼著鍋裡的部分焦焦的,看著就香。

每人盛上一碗,這隻雞大,所以盛完鍋裡還有呢。

趙桂蘭聞著就覺得香,都到堂屋裡圍著桌子坐下。

“吃吧,嚐嚐你姑姑的手藝。”

徐年跟徐池剛剛在一塊,徐池雖然比自己小,他居然都會自己課本上的東西,他可真聰明啊。

徐剛一隻手端著碗,還拿著一塊玉米麵貼餅子,另外一隻手拿著筷子,形成的習慣,也不坐凳子,就靠在門口的門上,一大筷子夾了蘑菇來吃,這還是前段時間下雨去樹林裡摘的,回來洗乾淨晾乾的,豆角也是夏天弄好曬乾的。

蘑菇是吸滿了湯汁,自家喂的雞是好吃,但小溪的手藝才是真的好,肉吃著嫩嫩的,但又有嚼勁,又不塞牙,裡面全面都入味了,吃著真香。

趙桂蘭也是,她還從來沒吃過這麼好吃的玉米麵貼餅子,焦香的,感覺比肉還好吃,粉條煮的時間剛剛好,又軟又彈的,湯汁都被吸進去了,一點都不膩。

“姑姑做的好好吃。”徐年因為家裡養的雞太多了,吃的次數太多,所以都有些不愛吃雞肉,但這次的很好吃,很香,這個玉米麵餅餅最好吃。

徐小溪吃著也覺得不錯,這樣的雞做出來就是香,肉質也勁道,真是啥下功夫了啥就好,還是要用糧食喂出來的雞好。

徐剛吃了兩碗,吃完就打了飽嗝,因為這隻雞太大,所以一鍋肉也沒吃完,倒是裡面的粉條還有幹豆角都吃完了。

趙桂蘭到廚房裡把肉都盛到盆子裡,放到案板上,鍋裡也洗乾淨。

一點半,琴嬸子就給這邊打電話過來。

“剛哥,小溪回來了沒啊?我走親戚回來了,現在就能騎著電動車去地裡。”

徐剛嗯了下,“行,我們這邊也剛剛吃過飯,現在就過去吧。”

這會正是午後吃過飯,大家都會選擇午睡,也有人在外面睡的,樹林下面,鋪上一張席,江縣地處平原,沒什麼奇怪的蟲子,所以也都很放心,吹著風比在家裡睡還舒服。

趙桂蘭關上門,帶著倆孩子也一起過去的。

地裡對面就是一個樹林子,樹跟樹中間還有綁吊床的,也能躺在上面睡覺。

琴嬸子騎著電動車停在地頭。

徐小溪家的地在中間,左邊是徐剛大爺家的,右邊是琴嬸子家的,三家正好都在。

琴嬸子不到四十歲,人很是爽朗,穿著一個青色的短袖,下面一條黑色的褲子,一雙運動鞋,中午有點熱,她早上還穿著外套呢。

“這是小溪啊,這麼多年不見,越長越好看。”

徐小溪笑著叫人,“嬸子好。”

寒暄兩句就開始幹活,原來就有個地邊的,沿著之前的先扯線量上,然後再看偏差。

徐小溪不懂這些,但趙桂蘭在旁邊給她講了一下。

徐二叔騎著電動車剛剛去鄉里買東西,從進村的大路上過去,就看到了徐小溪,再一看就知道是幹啥的了,不過他沒停車,直接走了過去。

地頭一會也有一些人圍過來看著說話,看著徐小溪,跟趙桂蘭打聽,上午來的時候就看到了人,那大包小包的沒少拿東西。

“桂蘭大娘,這是你家哪個親戚啊,長的這麼好看?”

趙桂蘭笑著樂了起來,“我家親戚能長的這麼好看啊,小溪,徐老大的那個小閨女,這不是今個回來量地邊嗎?”

說話的人是這兩年才嫁到這村裡的,沒見過徐小溪,但聽過他們家的事情,徐二叔在徐家村可是有名的有錢人,“哦哦,這樣啊。”

量完地邊子也下午兩點多了,徐小溪帶著徐池就直接從地裡走著去坐車了。

不過徐家老大的小閨女帶著外甥回村量地邊子,給徐剛兩口子拿不少東西,還留在家裡吃飯的事情不到一下午可是就傳遍了,畢竟徐老二跟她才是正兒八經的親戚,但也沒見回去,更何況八月十五也沒過去多久,就猜著這中間肯定是鬧了彆扭,不然人怎麼不回來。

徐小溪對於這些就不知道了,她回到縣裡就開始忙活起來,直接去店裡熬牛肉湯。

吳老闆給徐小溪送牛肉過來。

“徐老闆,我們上次說好的啥時候有時間去給我指導一下。”

徐小溪把這次的牛肉的進貨賬單給簽好,“明個下午行嗎?我這邊忙完就過去。”

吳老闆聽完可是高興了,“得勒,我現在就回去準備。”

徐小溪這邊忙的不停,她這週六還要去市裡給人家做生日宴,費用有一萬。

張大山也沒閒著,他從昨天晚上就開始剪輯影片,剪了好久,這期影片要多用心就有多用心,配的音樂也是很好聽,裡面的菜式都有拍照,還有各種景色,但這只是第一期。

中午十二點發了影片,配文,“我還是得到了淨化。”

發出去不過幾十秒,影片還沒看完,但評論倒是先多了很多。

“看了配文,哈哈哈哈哈,快把我樂死了,張大毒嘴開始變成善良的好人了。”

“太搞笑了,淨化,不知道的還以為你去了寺廟。”

“他這個味跟尤天的差不多。”

……

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