笔趣阁

第115章 拨霞供（第2页）

“容阿幺，光吃拨霞供还是简单了点吧，而且这东西口味重，冬瓜也不能多吃。”

“羊肉驱寒，吃拨霞供时除了兔肉，也可以涮点羊肉片，有了羊肉就还可以做道金玉羹，这羹味道清淡，少爷吃正合适。”

金玉羹就是山药和栗子切片，放到羊汤里加料煮。

“这个可以，还能放几粒干枸杞进去，应该味道也很合。”

容阿幺想了想，表示赞同。

“光吃这些相公肯定吃不饱，还是要有主食，容阿幺，你说主食做什麽好？”

容阿幺沉思了片刻说。

“汴京那边有一道比较受欢迎的主食叫梅花汤饼，夫人要不要试试。”

所谓梅花汤饼，就是先把白梅和檀香末浸泡在清水中，再用浸出的汁水和面，做成馄饨皮子。

每叠皮子，都用模具弄成梅花的形状，放锅中煮熟後，盛到鸡汁清汤中，一碗梅花汤饼就做成了。

“这梅花汤饼雅是雅，可估计不太对相公的胃口，还是做白米饭吧。”

“夫人，那可以做金饭。”

把菊花用甘草汤加一点盐焯一下，等饭快熟的时候，将其放进锅里同饭一起焖煮，这样做出来的就是金饭，金饭不仅味道清香，还有明目长寿的效果。

“这金饭倒是可以，正好家中有菊花，做起来也方便。”

“夫人，要不要再做个点心？”

“点心？这几样菜已经要费不少功夫了，再做点心就太耗时间了。”

“有一个点心不耗时间，叫酥琼叶。”

容阿幺介绍说酥琼叶这道点心做起来非常简单，就是将隔夜的蒸饼切成片，涂上蜂蜜，放在火上烤会就能吃了。

如果魏虎在这里，一定会说，这不就是烤馒头片嘛。

“的确简单，这倒是可以做，正好今天就可以多做一点蒸饼，蜂蜜家中也有现成的。”

菜单定了，刚从山上打了兔子回来的魏虎，又领到了去买羊肉的任务。

这次倒是运气好，肉铺里还剩了一点羊肉，魏虎就索性把剩下的羊肉全都包圆了，其他要用到的食材家中基本都有，就不用再另外买了。

东西备齐，第二天一早，江知秋就和容阿幺一起在竈房里忙活起来。

魏虎和冬瓜在屋里等着吃，没过多久，竈房里就开始飘出诱人的香气。

“爹爹，好香啊，冬瓜想吃。”

“再等等，你母父和容阿幺还没做好呢。”

“母父和容阿幺好厉害，会做这麽香的东西。”

“待会菜上来了，一定要先好好夸夸母父和容阿幺知道嘛。”

冬瓜认真点头。

在魏虎和冬瓜的翘首以盼下，终于到了吃中饭的时间。

看着满桌子的菜，魏虎和冬瓜在赞美过江知秋和容阿幺之後，立刻埋头苦吃，一大一小动作出奇的一致。

江知秋和容阿幺看着两人的样子，都是哑然失笑。

窗外不知何时开始飘落小雪，但屋内，感受不到一丝寒冷。