第115章拨霞供
送出去了四只兔子,接下来就要给剩下的六只兔子找买家了,魏虎首先想到的,还是相熟的那间酒楼。
魏虎向西街的路口走去,远远就看见酒楼门口,写有长庆楼三个大字的幌子在空中飘扬。
长庆楼虽然不似悠然轩那麽出名,但它家的菜以口味重着称,在永安镇的多家酒楼里也是有一席之地的。
魏虎刚一走近,就闻到一股浓郁的香气,酒楼里也是人声鼎沸,里面已经全都坐满了,还有食客想要进去,都被店小二满脸歉意的拦住,表示里面已经没有位置了。
魏虎站在门口和在柜台後面算账的管事打招呼。
“是魏猎户啊,是又打到什麽好猎物了。”
“手上有几只兔子,不知道酒楼收不收。”
“收啊,你有几只?”
“六只。”
“全都给我送来吧,还是老价钱。”
事情办的这麽顺利,魏虎也起了闲聊的兴致。
“行,我下午就送过来,不过管事,往常一次最多就收三只,怎麽今天能收这麽多只。”
“冬天到了,食客们除了吃羊肉,就是吃拨霞供,这兔子可不就要的多了嘛。”
拨霞供其实就是兔肉火锅,制作方法就是将去骨的野兔肉切成薄片,再把水倒进风炉里加热烧开,然後将兔肉片放入炉中涮熟,蘸上酒丶酱丶椒料等调料食用。
听到管事说起拨霞供,魏虎肚子里的馋虫也被勾起来了,卖完兔子回去的路上,他就一直在想拨霞供,再联想到在长庆楼里闻到的香味,他是越发忍不住了。
于是一回到家,魏虎就迫不及待的和江知秋说:“秋哥儿,哪天我们一家人一起去长庆楼吃拨霞供吧。”
“长庆楼?那不是在镇上嘛,现在天气这麽冷,冬瓜在路上冻到了怎麽办。”
进入冬天後,连他们两个大人都因为天冷不再日日去铺子,哪还敢带冬瓜这还不到三岁的孩子去镇上。
“那就先不管冬瓜,咱俩先去吃。可惜冬瓜暂时没口福,等过几年他大点了再带他去吃。”
“冬瓜在吃这方面可机灵了,要是被他发现咱俩背着他吃独食,可有的闹了。”
听了这话,想到冬瓜闹起来的样子,魏虎也是头疼。
感觉自己要吃不到拨霞供了,魏虎很是惆怅的叹了口气。
“行吧,不吃就不吃吧。”
见魏虎这个样子,江知秋也舍不得了。
“相公,那就在家里做拨霞供吃吧。”
听见自己又能吃到拨霞供了,魏虎眼睛都在发亮。
“秋哥儿,你连拨霞供都会做啊。”
“容阿幺见识广,他和我提到过,感觉不是很难的样子,我和容阿幺一起做做看吧。”
魏虎兴奋点头,不过家中没有风炉,要另外去买,另外家里也没有兔子了。
果园里的小兔子已经全都没了,只剩下魏虎最开始打到的那两只,不过那两只可是冬瓜的重点关注对象,那是万万不能动的。
为了吃,魏虎买完风炉,就冒着寒风上山打兔子去了。
家里,冬瓜在屋里和招财玩,江知秋则和容阿幺在竈房里商量菜单。