赵丰吃过火锅都对今日的火锅念念不忘。
头一次吃火锅的秦家人更是念念不忘。
连一向不舍得花钱的王秀芹,都仔细记住了蘸料的做法,没过几日,就在老院煮起了火锅。
当然,是全素的。
可架不住蘸料好,而且,她还根据秦劲指点的,擀了些面条当做主食。
当日因为有烤肉在,众人已经吃了半饱,于是秦劲就未准备主食。
现在王秀芹自己要煮火锅,他就让王秀芹做了些手擀面。
在秦劲看来,与火锅最配的主食是烩面。
没有烩面,来点手擀面也成。
手擀面上裹满芝麻酱,那滋味真真绝了,甚至可以直接吃拌面,无需再煮火锅了。
这一顿素火锅,又让王秀芹吃得心服口服。
反正最贵的就是调料了,其他的白菜萝卜豆腐千张面条等,她家都吃得起。
于是乎,这个冬季,老院吃了好多次火锅。
大多是素的。
但蘸料准备得足足的。
叶妙也爱上了火锅。
他比王秀芹舍得花钱,而且,有郭家的订单在,这个冬季保底有三十两的收入,就算天天割二斤猪肉吃火锅,那也吃得起。
不过,涮火锅还是羊肉味美,于是秦劲就时常买些羊肉回来。
羊肉比猪肉稍稍贵了些。
赵丰一边吃一边肉疼。
有时候连叶妙也肉疼,咳,这日子是不是太好了些?
好在腊月初时,卢铁匠竟主动找上了秦劲,要给秦劲分大炉子的分红。
原来,经过一个多月的发酵,秦劲“发明”的大炉子,已经风靡东阳县富人圈了。
卢铁匠的订单,现在排到正月底了。
这种大炉子,普通人家买不起。
可手中有钱的,只要见过,那就舍得买。
大炉子配上火炕,真的能让房间温暖如春,简直是过冬神器!
除了烤火,还能烤些其他的。
家中有娃的,想烤个尿布。
没娃的,也能烤个衣服。
从前的长筒煤炉子也能烤衣服,不过,这种煤炉子不能让整个房间都升温,烤衣服时效率太低了。
但大炉子不同。
有大炉子在,刚洗过的衣服在房间里晾一日,竟能直接干了。
还不止一件,好几件挂进去,能全部都干了!
但凡家里有条件的,这谁不心动?冬季晒衣服可太难了。
连县令大人都遣人去了铁匠铺想要买大炉子!
订单多了,卢铁匠不由心中犯怵。
这是秦劲的点子,不是他的。
而且,给秦劲打炉子时,复杂的工艺折腾得他脑仁疼,再加上耗时长久,秦劲来取炉子时,他就将价格报的高了些。
高了快一两的那种……
可渐渐的,他越来越熟练。
打第一个大炉子时,他花了快十日。