徐記小餐館[美食］ 第173節 (第1/2頁)

“徐老闆，我覺得我要的太少了。”這麼好的東西一年也碰不上兩次，這架子上放的滿滿當當的，華國人還是很喜歡看豐收的場景，無論是秋季的，還是現在，就這麼只看著都能從心底裡生出無限的希望。

她戴著手套把盆裡的醃製的排骨的跟五花肉也都蓋好蓋子，徐老闆說要醃製三天，然後再上火烤制。

徐小溪外面棚子下面放上幾個板凳，中間放上板子，這樣後面再來醃製的排骨都能做好標記，可以分辨醃製時間的長短。

下午五點多就把今天送來的全部都弄完了，徐小溪覺得是挺快的，也是主要在趙哥把前面的準備工作做的多。

“是養的豬肉太少，明年吧，明年會多準備一些。”

何姐想著這二十斤估計都不夠過年幾頓吃的，她跟葛前進過年要回老家，大哥大嫂一家也會回去，二十斤兩家一分，就沒了，家裡孩子姑姑回孃家還要做一大桌子飯菜，還要炒，估摸著勉強撐過大年初一，她大年初二還想回孃家的時候帶點，難辦。

“徐老闆，價格差不多能定下來吧，要是有人嫌貴不要，我先提前跟你說，我們家都能包完。”她也學韓大爺，提前預定。

徐小溪給她倒上一杯茶，笑著應下，“行，放心吧。”

何姐這才滿意下來。

徐小溪中午也給供貨的老闆們分別打了電話，先不用來送貨，她在菜市場裡看了一圈，正宗土豬的肉價是二十左右一斤，排骨相對要貴一些，三十一斤，而製作好的臘腸跟臘肉會在這個基礎上價格會高一些，臨近年關，什麼菜都在漲價。

具體的排骨多少斤跟豬肉多少斤，到時候賣的時候現場上秤就可以了，還是要疊加一下成本的。

“走吧，徐池，咱們回家。”

徐池下午在店裡跟著跑前跑後的忙，兩個人都有些累了，不過明天不用早起，九點到店裡不耽誤燉湯就行。

不過臘肉的事情也就忙了一星期就算是全部都醃製好，後面院子裡掛滿了，可以燻烤的也已經開始燻上，剩下的還有昨天剛剛醃製好的。

徐池跟徐淮都已經期末考試完了，分別放了寒假，不過每個人也都領取了寒假作業。

放寒假的當天下午，徐小溪接到嶽老師的電話。

“徐池這次拿的是第一名，他真的挺厲害的，這次的競賽是省級制的，那邊的人也問我，想跟徐池的家長見一見，好幾個省裡的重點初中想邀請徐池過去上學。”

這會徐淮在店裡幫忙打掃衛生呢，他上午領完試卷就抱著書直接來店裡了，知道小姨這幾天忙不過來，他早就想回來幫忙了。

徐小溪穿著圍裙站到店外面接的電話。

“省裡的學校啊？”她說著這話看了一眼在店裡跟在他大哥後面的徐池。

“是這樣的，只要徐池能過去，生活費什麼的學校都全包，還會給到家裡五萬的獎金。”嶽老師直接就說完了，這是那邊對接的學校都能給到的一個保證，徐池是個好苗子，他不僅僅在競賽方面，學校考慮的也多，初中學校的宣傳是看上重點高中的人數，以及中考的第一名出自哪裡，高中宣傳的就是高考狀元。

徐小溪不在乎錢，她理解了師父說的那句話，只要她願意做一件事情，即使是砸鍋賣鐵也可以供，她現在也一樣。

“我跟徐池說一下，尊重他的選擇。”

徐小溪這邊掛了電話，就在外面站了這一會就凍的不行，昨天是臘八節的，在家裡還煮了八寶粥，她正準備回家裡，對面何姐就提著一袋子東西過來。

“徐老闆，這一袋子是給你家的，蒜瓣，你前幾天不是還說要做臘八蒜嗎？我婆婆今年地裡的蒜種的多，今年蒜的價格還低，留了好多，這是給你的。”

徐小溪接到手上提了一下，這得有五斤多了。

“太多了，我也用不完。”

何姐剛剛提過來就累的有些喘著氣，擺擺手，“不用，你留著來年當蒜種也行的，葛前進入冬的時候接的活，每次中午的飯都是在你店裡買的，你回回米飯給的多，菜也給的多，我都知道，跟姐別客氣啊。”

徐小溪笑笑，“咱們是鄰居，這不算啥。”她覺得都是舉手之勞，幹活總得吃飽吧，男的飯量大。

何姐也著急回家，今天心情也特別好，“我家閨女來了，這不是放假，一會我帶她去商場裡逛逛，給她買新衣服穿。”

徐小溪哎了聲，提著一袋子蒜進店裡，她這也要選個時間帶著他們倆去買衣服。

現在這衚衕裡全是燻肉的香味，整個衚衕的鄰居們都買了臘肉，個個都等著呢。

徐淮剛剛把一袋子垃圾提著送出去，原先醃製肉的盆子也都洗乾淨，個個都摞在一起，明年還能用的。

徐小溪把蒜瓣放到桌子上，“徐池，徐淮，你們倆來一下。”

徐淮擦擦手從後面院子裡出來。

“小姨。”

徐池過來坐下。

徐小溪倒了一杯熱水捧著先暖了下手，看著徐池笑笑，先鼓了掌。

“咱們首先要先恭喜徐池競賽得了第一名，剛剛你們嶽老師給我發訊息了，說省裡有好幾個重點的初中學校想邀請徐池過去，徐池你想去嗎？”

徐池沒任何遲疑的搖頭，“我不想，小姨。”語氣很斬釘截鐵，他不想離開這裡。

徐小溪沒說錢的事情，她只想讓徐池不被外界的任何事情影響做出選擇，意料之中。

“好，不去就不去，那收拾一下關門回家，今天都放寒假了，回家給你們做好吃的。”

徐池本來還緊張，以為小姨會勸自己去呢，聽見這話嚴肅的小臉立刻就笑了起來，露出小虎牙，高興的從板凳上站起來去廚房，“我還有幾個碗沒洗。”

徐淮看徐池去了廚房，又轉過頭看小姨，想了好一會才開口。

“其實可以讓徐池去的，小姨，他很聽你的話，你說讓他去，他會去，長大以後他會理解的。”

徐小溪嗯了聲，“可是如果讓徐池去省裡上學，他是不是又回到從前的日子了，徐淮，這個世界上有很多事情都比學習，前途更重要。”說完又拍拍他的肩膀，“你也一樣，別給自己太大的壓力。”

徐淮理解了小姨的意思，“我知道的。”

徐小溪忙了一週都沒他們倆做什麼好吃的，基本上都是給錢去外面吃，她自己也是。

“晚上回家給你們蒸腸粉吃？裡面可以放牛肉，蝦仁，玉米，你們回家自己選。”