徐記小餐館[美食］ 第150節 (第1/2頁)

陳耳東騎著車過來的，他自己的腳踏車，拐過來彎就看到了小姨，他剎下來車，笑的美滋滋的。

“小姨，我來了。”

徐小溪指了指家裡，“你去吧，徐池在家呢。”

陳耳東嗯了聲，“謝謝小姨，那我先去了。”他騎車還是很厲害的，蹬上一拐彎就到了單元樓面前，車子停在下面一個不礙事的地方，蹬蹬的就上了樓。

徐小溪想起來糖醋魚還沒做糖醋汁呢。

“趙奶奶我先回去了，人家給我了一大塊肉，也吃不完，我晚上給您還有劉奶奶家裡都送一些。

趙奶奶也沒跟徐小溪客氣，“行，你快回去吧。”

等徐小溪走遠，跟趙奶奶站在對面一直嘮嗑的上了年紀的大娘有些羨慕，她跟徐小溪不認識，頂多有些面熟。

“這小徐有個手藝還真是一點都餓不著，去做席面，人家這回了多少東西啊。”

趙奶奶聽她這麼說也很驕傲，“那可不，她手藝好，你趕明去她店裡嚐嚐就知道了，不過她也很辛苦，天天都是天不亮就起了，現在啊，幹啥都不容易。”

對面的大娘也跟著點頭。

徐池開啟門，陳耳東就躥了進來，他已經快餓死了。

“謝謝你，徐池，你就是我最好的兄弟，咱倆除了不是一個爸媽，跟親生的沒什麼區別。”他拉著徐池的手說的那叫一個認真。

徐池不想說話，嫌棄的使勁拽回來自己的手。

“在廚房呢，不過要等小姨回來給你熱一下吧。”

陳耳東走到廚房裡看了一下襬著的。

一個大肘子，色澤濃郁，雖然現在只是溫的，但是真的香，還有一條不知道咋就做了造型的魚，很大，花也好看，然後還有一盤子糯米，還有梅菜扣肉，那大肉片子，跟梅菜一起夾在饅頭裡要多好吃啊。

“這邊是冷盤，能吃嗎？”

徐池覺得應該能的。

徐小溪推開門進來就聽到這話，站在門口換拖鞋，在回答他，“能吃，應該有一盤醬香牛肉，還有一個酸辣雞爪，這兩個現在就能吃，那邊的幾道菜都要給你們熱一熱。”

徐池擺擺手，“小姨我不吃了，我吃了一碗米，現在還撐得呢，”

徐小溪到廚房裡給陳耳東把冷盤先端到桌子上，用袋子套在盤子上。

“你先吃這個，我給你熱倆饅頭，菜的話你要吃哪個？”這三個大菜熱完也吃不完的。

陳耳東站在三個菜面前，一時不知道選哪個啊，著急。

“這個米你要吃嗎？給你熱一半吧。”

這米給的量也大，要是吃完一碗他就不能吃別的了。

“這樣吧，我把這個肘子跟梅菜扣肉都給你熱上一小半，那邊還有倆冷盤，米飯也一半，行不？”

徐小溪看他是實在哪個都想吃，出了一個主意。

陳耳東點點頭，他可以的。

徐小溪這會也餓了，熱的這幾道菜，他們倆吃是夠的，肘子蒸的真的很爛糊，稍微用筷子一夾，肉跟皮還有中間的大骨頭就分開了，撥到一個盤子裡，梅菜扣肉也是夾了一半，上篦子上蒸著，上面那一層放半份糯米飯，還有倆饅頭，蓋上鍋蓋擰開火。

陳耳東已經在啃雞爪了。

徐小溪是過了水之後，把一整隻肥嘟嘟的雞爪都是切成了兩半，然後涼調的醬汁，估摸著這會是更入味了。

陳耳東吃著雞爪又筋道又入味，酸辣的，但是自己能接受的辣度，真的好好吃。

徐小溪在廚房裡也沒閒著，把給的那塊肉切出來兩份，“徐池，你來，把這兩份給兩個奶奶家送過去。”

徐池也沒事，應了一聲跑過去，提起來倆袋子就出門了。

徐小溪看廚房裡的飯還要一會，拿過來一個小板凳坐在餐桌旁邊，吃了兩塊牛肉，這醃製的牛肉真的很不錯，味道起碼是均勻的，不是說很鹹很淡，吃著也不塞牙。

徐池去送肉，回來還提了一袋子。

“小姨，這個是趙奶奶給的，說是鄉下親戚給咱兩家送的，讓我正好提回來。”

徐小溪站起來接到手裡，一看居然是大棒骨，估計是趙樹志給弄的，“這大骨頭好吃，明天吧，中午我在店裡給你們燉，晚上你大哥放學也跟他說一下，中午飯去店裡吃。”

他們家是什麼好吃的都不會在冰箱裡過夜的。

陳耳東聽著就更高興了，吃完上頓有下頓的日子可真是太好了。

徐小溪也沒放冰箱裡，直接找出來家裡一個最大的盆，都倒進去，這可不少，還挺沉的，先用乾淨的水給泡上。

這會蒸鍋裡的飯也都好了，本來就都是溫熱的，都端到桌子上。

徐小溪給自己撥了半碗糯米，然後一個饅頭夾梅菜扣肉，油直接就浸到白嫩暄軟的饅頭裡，咬上一口又香又糯，真的特別好吃。

陳耳東也是的，他夾了一塊肘子皮，覺得像是果凍一樣，吃起來一點不膩，很香，梅菜扣肉裡的梅菜更是好吃，吸滿了湯汁，一大口下去全是滿足。

徐池還吃了兩塊雞爪，酸辣可口，吃起來非常得勁。

陳耳東不愧是早上沒吃就等著這頓飯的人，基本上除了雞爪跟牛肉沒吃完，其他的多多少少都解決了，擦擦嘴。

“小姨，好好吃啊，我啥時候才能吃上席面啊，那麼多道菜，肯定很好吃。”他還挺遺憾的。

徐池看他一眼，“你要是去吃席，都搶不到菜，你不知道今天那席面上盤子都是空的。”

陳耳東又覺得自己還挺幸福的，在家裡能吃撐，站起來收拾碗筷去洗碗。