徐記小餐館[美食］ 第72節 (第1/2頁)

李相同對啥都很熱情，笑的特別開心，立刻答應下來。

“好，我們很有力氣。”

王主任沒想到這外國人說的這的語言還挺地道的，大手一揮。

“行，走吧。”

王主任也沒騎腳踏車，推著車子跟他們一起。

本來幾個人並排走的，但李相同很熱情，纏著王主任講江縣的歷史跟人文環境，可是正對上王主任的知識點。

徐小溪跟尤天就走在了後面。

尤天跟徐小溪還不太熟悉，就見過幾次面，但已經被她的廚藝折服了，斟酌再三才開口，“徐廚，您考慮換個地方工作嗎？”

徐小溪沒想到他會突然這麼問，“去哪裡？”

尤天以為是有機會的，連忙跟著介紹自己，“所以我想邀請你來我們家店裡做主廚，薪資不是問題，會給你對後廚的絕對自由的權利。”

徐小溪聽著這話，如果換上輩子的自己會非常心動，對後廚絕對自由的權利，“不用了，謝謝你的邀請，我很喜歡我現在的店。”

尤天其實不太理解，以她的廚藝到哪裡都可以大放光彩，就算是當網紅直播也比現在要賺得多很多的，她不是很缺錢嗎？

“很可惜溪姐這麼好的廚藝。”

徐小溪倒不這麼認為，這會將近五點，江縣的晚霞是玫瑰紅，熙熙攘攘的街道上，到處都是在嘮嗑的平凡人，大家都不完美，各自有各自的煩惱，節奏也都很慢，她不想回到那個滿是冷色調的後廚，大家上了鏈條一樣的生活，如果師父還在她可能會選擇回去，但現在那裡也沒什麼值得留戀的人，就到此為止了。

“哪裡可惜，這麼多人都喜歡吃我做的菜。”

尤天聽見這話瞬間就明白過來，確實是的，那麼多人呢，在哪裡都是顧客來吃，也沒什麼差別。

“那溪姐如果想過來，就隨時聯絡我，我們可以加個聯絡方式嗎？”

徐小溪點頭，“當然。”

尤天看著徐大廚，總覺得她應該經歷過很多很多事情，可又覺得她很年輕。

四個人一路從烏石衚衕走過去，過了兩個紅綠燈，這邊是之前棉花廠的舊址，現在改成了一個小的菜市場。

王主任家就住在這附近，跟徐小溪家裡那邊差了一個十字路口就到。

“到了，小徐同志你來看看。”

這邊人還挺多的，都是老住戶，也沒規劃，家家戶戶都是有院子的，這個菜市場只從下午一點半開到晚上六點。

王主任到裡面就跟大傢伙都打招呼，然後就領著徐小溪進了一個肉攤上。

徐小溪注意到，這邊的肉攤沒開燈，現在的很多菜市場都會照燈，目的當然是為了讓自己的肉看起來很新鮮。

攤主是個中年女人，圍著圍裙，本來在躺椅上閒著刷影片，看到人進來才把手機放下。

“王主任來了，怎麼說，這次比賽的肉能用我們家的不？”

徐小溪看了一下店鋪名字，李記，老闆是姓李？

王主任看她，“你先等等，讓小徐看看。”說完她給徐小溪眼色。

徐小溪上前仔細看了一下，這個肉還行，其實她在江縣的底線就是不要凍肉就行，因為江縣有一些養豬場，基本不需要從外地進貨，能自給自足，所以如果這樣還是凍肉，那肉質已經算得上不新鮮了。

“沒冷凍過，應該是早上八九點的宰殺的豬，如果週六能提供的也是這樣的，就可以。”

李嬸子本來是沒把這個年輕小姑娘當回事，還想著王主任從哪裡找來的廚師啊，這種比賽都不用浪費錢辦，因為回回都會輸的，沒想到她就這麼一看，就把宰殺豬的時間給說出來了，是有些佩服的。

“哎呦，這小姑娘還挺厲害的。”

王主任跟李俏君都認識十幾年了，她一抬眼自己就知道想說啥，大家都是直腸子，自然是想到什麼就說什麼，“你少狗眼看人低啊，人小徐是從帝都回來的廚師，再咱們這裡開的店，你去晚了都吃不上一口飯。”

徐小溪看一眼王主任，這肯定又是趙奶奶幫自己宣傳的，還有些不太好意思。

李俏君年輕的時候死了丈夫，自己一個人在大傢伙的幫襯下弄了一個肉攤，這麼多年孩子們也都上了大學，聽說老二還在讀研究生，大家都說她有福氣。

“那確實是我的錯，你放心吧，週六保證還是這個質量，咱們都認識這麼久，我李俏君一個唾沫一個釘。”

王主任還是相信她的，人品上沒啥問題。

“行，那就說好的斤數，你提前送到老地方。”說完就轉身出來，還要去看別的東西。

李俏君趕緊就應下來，跟著把他們幾個送到門口，這老徐家就出了這麼一個大學生，結果回來還當了廚子，怎麼想怎麼虧，還不如初中畢業直接去當廚子呢，反正以後她的孩子不能這樣，要留在大城市，到大公司裡去上班。

王主任帶著徐小溪到了賣乾貨的攤位上。

“你按輩分叫寧奶奶吧，她年輕的時候跟你奶奶還是老朋友呢。”

寧奶□□上都是白頭髮，只用了一根木質的簪子挽起來頭髮，人看起來很是和藹慈祥。

“寧奶奶。”

王主任給寧奶奶介紹徐小溪，“老徐家最小的那個孩子，是咱們這裡當年為數不多的大學生，現在可有出息了，自己能開個飯店呢。”

寧奶奶這些年生活也不容易，孩子不是很孝順，自己就做了賣乾貨的生意，大家都會過來照顧她的，反正要吃買誰家的不是買。

“我知道，小溪，你奶奶當年還說你是家裡最有出息的，長的也好看呢。”

徐小溪對原主家人的其實沒有太大的感受，只抿嘴笑著應下，又看了一下質量，老人家自己乾淨利落，弄出來的東西自然也是，也是沒什麼問題的，就等著後天週六送過去就行。

王主任又帶著他們到打麵粉的老式磨坊那邊，跟大袋子的玉米麵，小麥麵粉，讓李相同跟尤天揹著，回去的路上還跟徐小溪講了一下大傢伙的情況。

徐小溪看王主任，所以她也是特意來幫她們的，大家都是很好的人，守望相助四個字說起來容易，做起來難，十年如一日的做起來更難。