閱讀歷史 |

徐記小餐館[美食] 第68節 (第1/2頁)

加入書籤

徐小溪在廚房裡應了一聲,何薔也準備回去看攤。

尤天最擔心的就是羊肉羶,但這個也完全沒味道,只有淡淡的香味,盛上一碗,太燙就小口喝了一下,好鮮,上面只放了一些蔥花,小白蘿蔔是吸滿了湯汁,咬上小小一口,又燙又鮮,羊肉自己的獨特味道配上蘿蔔自己的鮮味,只是覺得比肉還好吃。

徐小溪接下來把紅燒羊蠍子跟孜然炒羊肉都端了上了,孜然炒羊肉還配上了剛剛打好新鮮出爐的燒餅。

“這個可以夾著吃。”徐小溪給李相同示範做了一個,燒餅劃開小口,把孜然羊肉裝進去,然後遞給他。

“嚐嚐看。”

李相同笑著接了過來,“謝謝溪姐。”

徐小溪笑著點頭,“不客氣,你們慢用。”她就去忙活後廚的事情。

尤天拿起來燒餅,自己學著剛剛的方法夾了一個,還沒嚐到嘴裡呢,就聽見對面嗷嗷叫。

“奇蹟,我發誓,這個是奇蹟。”李相同邊說邊激動的,這個真的能好吃到落淚了。

尤天自己夾好,張大嘴咬上一口,剛剛出鍋還有些燙嘴的孜然炒羊肉經過到嘴裡咬的時候產生的擠壓油浸透在燒餅裡面軟和的那一層面上,搭配燒餅外面的焦脆香酥,這一口確實可以是奇蹟,真的好好吃,他看著桌子上的菜,都有些眼花繚亂,這個好吃,但好像那個更好吃,只總期盼著下一道菜會更香。

他還是沒忍住發了兩張照片到自己的短影片賬號上,作為學習博主,尤天每天剪輯的影片都是今天在圖書館,明天在宿舍學習,這還是第一次發好吃的,配文,秋天的第一頓涮羊肉,羊湯,燒餅夾孜然羊肉,羊蠍子。

這個圖文一發出來下面就有很多人評論,熱評第一。

看到我請叫我去學習:不是,你報菜名呢。

下面就有人可汗大點兵開始艾特自己的朋友們,配上哭笑不得的表情包。

可樂不好喝:我以為自己又被關注了什麼亂七八糟的賬號,沒想到是你小子。

我愛學習:尤哥,你咋了,這是有多好吃啊,你這麼發,不要命了。

清北也不難考,只是我不愛去:哥,你在發瘋嗎?學習很累,可以選擇休息,而不是在這裡發我們吃不到的美食。

學習有什麼意思:我們的命也是命,下次請帶一個能聞到味的手機給我。

……

尤天選了幾個有意思的評論回覆了一下,然後就專注於喝羊湯配自己的燒餅夾孜然羊肉。

徐小溪在廚房裡收拾完,端著一壺涼茶過來,給他們每個人倒上一杯。

“我們這裡自己做的茶葉,給你們倒的是涼的。”

一口氣吃了那麼多的羊肉,是需要喝些涼茶的。

李相同使勁點頭,“謝謝溪姐。”

尤天也跟著道謝,端著品了一大口,清爽透氣,就那個勁能拿捏的剛剛好,確實也不得不感嘆一聲奇蹟,華夏美食文化博大精深。

兩個人幾乎吃的乾乾淨淨的。

“吃完飯不要休息,到外面去多走走,溜躂溜躂,對身體有好處。”徐小溪過去囑咐好他們倆。

尤天趕緊舉手,“老闆,我想請問,涮羊肉的湯裡是放了中藥材嗎?”

徐小溪看他居然吃出來了,就放了一點點,去火的,“是,應該沒影響味道吧。”

尤天立刻就搖頭,“沒有,反而很創新,更香了。”

他是地道的帝都人,家裡開的就是全國有名的涮羊肉的店,曾經祖輩上,國家的領導人還來家裡店裡吃過,很是榮耀,他也曾經以為家裡已經做到極致,並且還對羊肉的選材,一隻羊身上能用來做涮羊肉的出肉率都有嚴格要求,就是還有要求很嚴格的刀工,這個很影響口感,雖然這隻羊已經經過冷凍,這麼好幾天的時間,但絲毫沒影響味道,反而更好吃,他覺得這就是廚師的魅力吧。

“真好吃,謝謝老闆這麼辛苦的準備。”

徐小溪始終覺得對於廚師最大的褒獎就是吃的乾乾淨淨的飯菜。

“謝謝。”

尤天還有一個問題,“那個茶很好喝,想請問是什麼品種的。”

“就是我們這邊的綠茶,在一個爺爺家裡收來的,他炒茶很厲害。”徐小溪跟他邊解釋邊收拾桌子上的碗筷。

尤天聽完還有些不敢相信,就只是普通的綠茶嗎?

“這個冷泡茶能泡的這麼的甘香,老闆的手藝肯定是加了大功夫的。”

徐小溪笑笑看他,“也還好,控制好洗茶的時間跟步驟,不難。”她端著摞起來的盤子跟他們點下頭就回到廚房裡了。

尤天真是感嘆,覺得不虛此行,人外有人,高手都在民間,如果可以真的很想邀請她到自家店裡來,錢完全不是問題。

這會已經是下午將近三點,天又轉陰,小風吹著很是涼爽,兩個人悠閒的走在江縣的馬路邊上,這會大家很多人都在睡午覺,還有一些店的老闆在門店門口的躺椅上就睡著了,很愜意。

飛竹幼兒園,是江縣最好的幼兒園,說是雙語幼兒園,江縣人民對所有事情都可以節奏慢一點,但唯獨教育不行,所以這所幼兒園雖然貴,很多家長都會把孩子送進來,不想讓他們輸在起跑線上。

王圓圓就是在這裡。

三點的時間,正好是幼兒園發放下午零食的時候,今天是現烤制的蛋撻以及炸香蕉。

小班的老師很年輕,姓孫,扎著一個馬尾,圓臉,孩子們都很喜歡她。

“好,小朋友們,我們安靜的坐在自己的位置上,我會把零食發給每個人的。”

小朋友們都很聽話,比在家裡聽話多了。

王圓圓今天也是帶了零食過來的,就是昨天的拔絲蘋果,坐在她前面的就是她喜歡的好朋友,叫祁津津。

孫老師把今天的零食都給大家放在各自面前的小桌板上。

“好了,大家都可以開始吃了,吃完之後把垃圾放到垃圾桶裡,好不好啊?”

↑返回頂部↑

書頁/目錄