这也没什么可隐瞒的。
“鸡翅上面用牙签戳几个洞,放进酱料里面腌制八个小时以上……”
家庭料理往往临时起意,很少有机会提前这么长的准备时间,最多也就腌制一个小时,所以无法做到餐厅里那般入味。
鸡翅鲜嫩也有腌制的功劳,腌制过程中,盐分和柠檬的酸性物质渗透进鸡翅当中,和鸡肉中的蛋白质结构结合,形成盐溶解蛋白,改变了鸡肉的结构。
鸡翅本身肉质也比鸡胸肉、鸡腿肉更嫩,两者迭加,她做的烤鸡翅也就显得尤为鲜嫩多汁。
“原来是这样!”春没想到原来烤鸡翅中还有这么多讲究。
夏露还烤了鸡脚,和钵钵鸡里面的鸡脚不同,她这次没有让方片海贼团帮忙去骨。
鸡脚卤过之后再烤,软糯的鸡脚表面一层酥皮,舌头一抿,胶原蛋白就在嘴里化开,根本就停不下来。
和脆弹爽口的钵钵鸡去骨鸡脚完全不同,但是同样好吃!
船上最少不了的食物是海鲜,烤虾、烤螺、烤鱿鱼轮番登场。
瓦格纳因为这些烤海鲜,一双鱼尾也挡不住他疯狂夺食的步伐。
看着他,夏露觉得自己曾经对俊美男鲛人的幻想破灭了。
烤鱼需要烤的时间比较久,夏露一开始就处理好放烤盘上了,烤鱼被纸包着,香味一直传不出来,这会一打开,香味瞬间席卷整片海域。
做的麻辣口味,鱼肉表面被辣椒覆盖,看着恐怖,实际上没那么辣。
又香又辣的烤鱼让人上瘾,一个个吃得满头大汗都还是不愿意停下。
这霸道的香味……里包恩望着此时还很平静的湖面,海王类会被吸引过来吗?
不过看在大家这么开心的份上……嘛,海王类来了就当是宵夜吧。
吃得高兴了,方片海贼团唱起歌来。
他们唱的是一首海上的歌谣,奇怪的调子和发音,夏露却意外能明白歌词里的意思。
“将宾克斯的酒送到你身旁,像海风随心所欲乘风破浪……呦嚯嚯嚯呦嚯嚯嚯……”
“敬大海,敬我们的相会与离别~”
啤酒、米酒、可乐、酸梅汤、椰汁、咖啡、牛奶一起举杯,同时饮尽。
希望大家吃的愉快呀~
收编x被抓
那一晚聚会非常愉快,就是后来出现的海王类味道差强人意,有点扫兴。
烧烤聚会之后,彭格列一伙儿离开。美食海贼团回归日常,正式将方片海贼团收编。
方片海贼团这群家伙不仅没多少伤感情绪,一个个拖着行李就赶紧过来抢房间。
“这个房间是我们的!我们先看上的!”
“我们之前就在这个房间蹭空调午休,这个房间得给我们!”
“这个房间向阳,应该给年纪最大的我才对!”
嘛,吵吵闹闹的海贼团也很有意思~