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第97章 第九十七章狮子与红烧狮子头那锅里（第2页）

段知微只好准备去佣作坊雇个月作人回来，帮忙端几天盘子。

她在门口把几个事项跟阿盘一说，就要出门，还没走几步，被阿雪

两眼放光的拦住：“这位娘子，雇人吗？你看我行吗？”

段知微上下打量他两眼，这人长得瘦弱，皮肤苍白，风吹吹就要倒的样子，段知微有些迟疑。

阿雪忙道：“我不要工钱，管吃管住就行。”他的眼神瞟向门口的大炉子，绵密的肉香不断随着蒸汽一起冒出来。

那既然不要工钱，那也不是不可以。

段知微觉得划算，立刻应承下来。让他帮忙先去厅堂端盘子。

正巧两个食客走进来，往那一坐冲着段知微问道：“段家娘子，今日清蒸狮子头还有吗？昨日没吃够啊。”

段知微每次准备新品，第一日数量都会准备的少一些，生怕做的不符合长安人的口味卖不出去。

昨日的狮子头就做少了，好多人想点第二份都没有了。因此段知微忙道：“今日不清蒸了，改红烧狮子头了。”

她指了指门口的大铁锅：“都在那锅里炖着呢，放心，量管够。”

食客道：“那就先来两份狮子头，再打一壶绿蚁酒。”

阿雪端着盘子的手僵在空中。

看着清清秀秀的娘子，居然砍了那么多狮子的头在锅里炖煮，而且这些长安的食客们竟然觉得很寻常。

还一点就点两个。

他觉得脖颈有些凉意，头上冒出些细密的冷汗。

蒲桃走出来打酒，看他不停冒汗，问道：“你没事吧，是不是生病了。”

他假装不经意的把盘子搁下，转身就往外头跑，而后被高高的门槛绊住，以头着地的，四仰八叉的摔在门口。

阿盘和段知微赶紧过来扶他。

这人看上去已经晕了，额前红红的一大片，段大娘揉着腰把藤椅让出来，阿盘和段知微把他扶上去。

段大娘冲段知微小声来一句：“我说什么来着，便宜没好货。”

段知微回嘴：“长姑你也好意思说我。”

总之阿雪在那瘫了半日后悠悠转醒，小狼跟蒲桃干完活，好奇站在藤椅边上看他。

他捂着脑袋大喊：“不要吃我的脑袋，我的脑袋不好吃！”

把小狼和蒲桃吓了一跳。

阿盘觉得这个小郎君真有意思：“谁要吃你的脑袋？”

阿雪指了指段知微：“她刚刚说的，铁锅里头全是狮子的头！”

段知微：“。。。。。。”她不是很想搭理他。

听闻隋炀帝下江都赐宴群臣，见那“葵花斩肉”状如雄狮之头，因此起了这么个名儿。

阿盘接话道：“什么狮子的头啊，那是猪肉丸子，形似狮子头，所以起了这么个名儿，再说了，就算那锅里全是狮子的头，也跟你没什么关系吧。”

阿雪这才琢磨过味儿来：“原来是猪肉丸子啊。”

他真以为里头炖煮了一锅狮子的头呢。

中午很快就过去了，食客们走的差不多了，食肆众人终于有了闲暇吃午食。

四个硕大圆润的丸子摆在盘子里，浇上一层红亮醇厚的酱汁，外皮炸过带着些焦香，内里鲜嫩的肉馅裹挟着浓郁酱汁，味道实在是好。

众人拿着筷子看着阿雪风卷残云一般吃掉了所有肉丸子、一碟葱烤鲫鱼和一大碗蔬菜汤。

他吃的开心，又盯上小狼面前一碟子蒸香肠：“这个你们也不吃了吧，我帮你们消灭掉。”

众人忙碌了一早上，饭还没吃几口，菜全被他吃掉了，都有些愤愤，段知微只好去灶房，准备给众人再煮上一锅面条充饥。

段大娘走进灶房：“限你一个时辰内，把这个家伙打发走，他是不要工钱了，他一个人的饭量够我们请几个作人了。”

段知微：“我知道了。。。。。。”

阿雪还在欢乐撸起袖子，一边唱着难听的歌一边坐在井边卖力刷盘子，段知微站在一边，琢磨着怎么把他打发走。

袁慎己终于睡醒，从房内出来，看到她在发呆，走过去轻敲一下她的额头。

段知微问：“饿了吧，我给你留了中饭。。。。。。”

阿雪端着装满盘子的木盆进来，与袁慎己面面相觑。

他觉得这个人眼熟。

再看一眼还是眼熟。

哦，他想起来了，这是昨晚要放箭射他的那个武将啊！

他搁下盆子，一溜烟拔腿跑了。