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六零河山溝一家人 第12節 (第1/2頁)

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田耽把剝好的蔥放在案板上,“秀敏,你讓周場剁肉餡,別累著你。”

周場立刻就從餘秀敏手裡接過來刀,“大嫂你歇著吧。”

餘秀敏哭笑不得的坐在一旁,剁個肉餡算什麼活,也不累,自從生了孩子這幾個月,她都歇的骨頭髮軟。

周洪山推門從外面進來,他穿著軍大衣,早上又沒吃熱飯,在大隊部忙的一口熱水都沒來得及喝,現下身體都冷冷的,一頭扎進廚房裡,搓著手。

“快,給我弄點熱的。”

田耽冷哼一聲,“我跟你說過沒,再幹活也要記得吃飯,你以為你的身體是鐵打的。”嘴上嫌棄著,手下從暖壺裡倒上一碗熱水遞過去,“慢慢喝。”

周洪山就是這個毛病,只要忙起來什麼都顧不上,水喝完身上有點熱氣,“有吃的沒?”

田耽早上給他留的有飯,“還溫著,你先墊一下,我們這邊包扁食也快,等餡弄好。”

周洪山哎了一聲,他從不挑食,當然有好吃的更好,隨手拿起來一塊餅子吃了起來。

餘秀敏也在旁邊擔心,忍不住囑咐兩句,“爹以後別這樣,還是要吃飯的,不然身子可受不住。”

田耽早就知道他是個什麼的人,心裡還是生氣的,叮囑多少次,就不知道家人擔心,看看在一邊剁餡的周場也不順眼,“你快點剁,幹個活磨磨唧唧。”

周場冷不丁的被撒火,他這簡直是無妄之災,娘對爹好,生氣不捨得罵爹,就轉移到自己身上,小聲嘟囔一句,“我幹著呢。”

周喜在院子裡聽的一清二楚,抿嘴笑著又搖頭。

周源小小年紀鬼機靈,他就知道奶奶要是生氣,千萬不要去她旁邊,不然就會捱罵,看小姑笑他也捂著嘴跟著樂。

周洪山吃了一個窩窩頭,喝的紅薯茶,勉強緩了一點。

周場把肉餡剁好,裡面加上辣蘿蔔,這樣看起來餡也有不少。

田耽放鹽醬油香油都給調好,餘秀敏擀扁食皮,拿過來一個鍋排,田耽周洪山周場都會包。

在廚房裡圍起來包的也很快。

周源就託著小臉坐在他們大人的旁邊,眼睛瞪得圓圓的,覺得馬上就能吃到。

周喜不會包,她就還在院子裡邊看周溫邊看書,只是沒一會就開始下雪,她把書放進小推車裡,站起來開始推車進廚房,“娘,外面下雪了。”

田耽應了一聲,站起來到院子裡把曬的衣服收一下,又把院子裡堆的柴火蓋一下,上面壓上幾塊石頭。

“周場開始燒水。”

周場就等這會了,鍋排上的扁食已經都放滿,一個個白嫩嫩圓滾滾就等著下鍋。

一直把餡都用完,差不多包了兩鍋排半的扁食,一鍋排蓋上一層布放到外面的窗臺上凍著,剩下的都下鍋裡,肉餃子一般都是要煮上三滾的,不斷的點水就行,一直到飄起來就可以,然後田耽到院子裡去掐上一把芫荽,周場喜歡吃酸湯的扁食,碗底把切碎的芫荽放進去,再加上一勺醋,用餃子湯澆開,裡面再放上皮薄餡大的扁食。

家裡的大海碗,每人盛上一碗。

周場也不怕燙,邊吹邊吃很快就下去半碗,扁食一咬下去又緊實又香的肉,再配上酸酸的湯,覺得一輩子都值了。

周洪山拿著蒜瓣就著吃,端著一大碗蹲在廚房門口。

剩下的幾個人好歹是坐在板凳,趴在桌子上好好吃。

一家人倒是沒人再說話,饒是吃過那麼多好吃的東西的田耽,也覺得今天這頓扁食是格外的香。

外面的雪下的越來越大,家裡吃完扁食,田耽怕她們一來一回的回來就太晚,趕緊讓他們快去。

家裡有鋁製飯盒,田耽煮好給裝了兩盒。

周喜跟周場抱著飯盒穿上棉襖,圍好圍巾戴上帽子出發。

外面的地上已經積上一層薄薄的雪。

田耽把人送到門口,又塞給周喜兩塊錢,“給你姐的。”

周繁這學期的護理課其實已經結束,她明天就要去醫院幫忙,同宿舍的家裡基本都是縣裡的,所以也都已經放假回家,她在醫院工作正好也可以住在宿舍。

周喜和周場坐在大巴車上,過年的時候大巴車上的人尤其的多,即使進城不買東西,也是可以逛一逛,地面也凹凸不平,車走的時候顛簸不停。

倆人到學校已經是下午三點多,由於放假學校門口就只有一個大爺在看門,大爺手裡拿著報紙打量著他們倆。

周喜笑著上前,趴在門衛室的小視窗,“大爺,我們找我姐,周繁,麻煩能進去嗎?”

大爺跟學校的人其實幾乎都能打個熟臉,現在是假期,其實學校管的也不嚴,又看著這倆孩子也不像是壞人,這小姑娘嘴甜長的也討喜。

“行,你們進去吧。”

周喜趕緊謝過,就扯著周場往裡面跑,一路碰到人還問了一下,才找到周繁的宿舍。

周繁看到他們倆來,還有些驚訝,過去就牽上週喜的手,“進來吧,我們宿舍沒人,冷不冷啊?手都冰涼。”

宿舍裡就兩個上下鋪,中間放了一張長方形的桌子,上面都收拾的乾乾淨淨,陽臺上晾曬的有衣服,宿舍裡有個煤火爐子,上面放著一個茶壺,燒的熱水。

周喜笑嘻嘻的就坐在周繁的身邊,“不冷不冷,姐我想你。”

周場進女生宿舍其實還有些不太自在,又聽見周喜的話,翻了個白眼,自己拉過來一個椅子,長腿跨過坐在上面,周喜的好聽話也就在二姐面前說,家裡還很少有人能聽到。

周喜眼神瞟到,伸腿就踢了過去,“想捱揍就直說。”

周場沒躲,結結實實的捱了下來,因為躲的後果會更嚴重,把懷裡抱了一路的飯盒拿出來放到桌子上,“姐,娘包的扁食,兩盒,你多吃點。”

周繁特愛吃扁食,“娘包的最好吃。”說著她從枕頭底下摸出來一個手帕,裡面包了三四塊的零錢,“你把這個拿回家給娘,我在學校裡幫人家抄寫東西賺的。”

周喜神秘的從兜裡拿出來兩塊錢,“這是娘讓我給你帶的,你們可真是親母女。”

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