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第337章 稀罕物（第3页）
……
到了下班的点，张霖开上车，跟杨雪一块回了家。
一边开车一边想，多想找个司机啊，有人替自己开车，这就省事多了。
这年头的车，是真的很难开啊。
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不过，自己一个处级，够不上资格啊。
虽然自己有车，但是配司机基本不可能。
因为车是你的，你自己养。
司机可是国家给你养，怎么可能。
现在物资这么匮乏，多少厅局级的领导都混不上一辆专车呢，还得跟其他人合伙用一辆车。
自己再努力，进步也不会那么快了啊。
才岁，还没过岁的生日。
还让自己升？岁副厅？
回家做梦吧，梦里什么都有。
一路和杨雪聊着天，车就到了四合院。
张霖下了车，就往傻柱那走。
他要看看傻柱有没有做这俩爪子。
结果到了之后，看到傻柱在厨房忙活着呢。
“柱子，弄好了吗？”
“啊？”
“啊什么啊，我说弄没弄好。”
“不是，哥，这不是个急活。”
“怎么了？”作为非专业人士，并且没吃过没见过，自然得听专业人士的。
“这玩意现在吃不了。得先干制。”
“为什么？你干制了之后，做的时候不还得水吗？”
“这新鲜的有毒。”
“有毒？”
“对，有毒。所以啊，这玩意一般吃的都是干制的。不过听何大清说，当年宫里确实做过冰鲜的，但是成本太高了，后来做法就没流传下来。”
“我这还是第一次听说。那干制需要多长时间。”
“今天我一下午给它俩脱了毛了，我现在正在抹盐，接下来撑好之后就可以准备熏了。要用松木熏够天，然后挂在阴凉处风干个月，才成。”
“这么麻烦？”
“多新鲜啊。对了，霖子哥，这熏这玩意，可能得去你院里，我这没地方。”
张霖听到这么麻烦，已经对这玩意失去兴趣了。
随意的摆摆手：“行，你看着办吧。”
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