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第384章 说丰年 14（第2页）

“哎，好嘞！”

刘氏应和了一句。

在青璃进家没多久，代远也推门进了自家院子。

“娘，璃妹妹跟您说啥呢？”

他离老远就看见两人有说有笑的，一时有些好奇。

“也没啥，想借咱家磨盘用用。”

“对了，镇上豆子价格怎麽样？”

刘氏停下手中清洗的青菜，期待地看向代远。

“啊，哦哦，村长刚通知了，镇上现在是五文。”

代远挠了挠头，说完就回了屋。

五文？

刘氏心下一转，这价格不算高，不过也不算低，只能说今年行情还算稳定。

回头再观望两天，毕竟他们村这边收获的时间比别的地儿早一些，万一其他地方因为排水不及时收成少，那价格还能再涨涨。

做好打算，刘氏继续洗菜准备做饭。

这边，青璃回到家也准备吃饭。

今天她准备做点馅饼，村里都以面食为主，因此面粉也在妇女们手中翻出不同的花样。

菜园子里拔了点青菜和白萝卜，厨房里还有鸡蛋，馅料很丰富了。

先开竈烧水。

舀了两大瓢的水进大锅，青璃蹲着开始烧，约莫过了二十多分钟，锅里的水开始翻滚。

找了一个大一些的木盆，往里倒了点黄色的小麦粉，东西都准备好就开始和面。

将面粉一分为二，一半用开水烫，边倒边搅拌，另一半用温水和面，边倒边搅拌。

这样和面做出来的饼外酥里软，即便凉了也不会硬，这是青璃从识海里那个图书系统里学的。

分别搅成面絮再混在一起揉，揉的时候再加一勺油，揉成光滑的面团即可，最後再放在盆里盖上布醒一下。

将准备的馅料都切碎加上调味料，青璃尝了一下，还不错。

醒好的面团搓成长条分成均匀的面剂，而後擀成薄薄的面皮，包上馅料，捏紧後收口朝下轻轻压扁。

大锅内刷上一层薄油，竈台下小火烧着，将面饼下锅，煎到两面金黄就能出锅了。

浓郁的香味从厨房飘出去，让隔壁的代远都忍不住馋了。

“娘，璃妹妹又做什麽了？明明是一样的东西，为啥她做出来的就……”

还没说完，就看见亲娘巴掌要擡起来了，代远赶紧闭嘴。

“呵呵，娘做的也好吃！好吃！”

边说边扒拉菜，生怕说慢了就挨一下。