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他們夫妻倆站在門口也沒進去,就又開始商量事,本來家裡這點事,不說街坊鄰居,十里八鄉的也都知道,丟人也不是現在丟人了,所以對於來了一個外人在旁邊聽著也不在意了。

“大哥,二哥,我不讓你們出錢,也是盡我的孝心,雖然我叫姑,但跟我親孃沒什麼區別,席面說是五百就是五百,不用爭。”

坐在東邊的男人看起來小五十,很瘦,頭上白髮很多。

“三弟,話不能這麼說,要是席面的錢讓你全出了,讓街坊鄰居知道了怎麼看我們?”本來老孃的死都被人指指點點的,三年這麼大的日子再不出錢,他兒子還得娶不上媳婦,他大兒子年紀大了,二十多歲,沒上大學,學的手藝,因為幾年前的事情,人家介紹的媒,本來都談的好好的,結果女方父母一打聽他們家,人家就不願意了。

而且家裡的情況不如過去,那個時候他們家說是江縣最有錢的人也不為過,但自從他娘沒了,再加上做生意的人多了,早就沒錢了,他們兩兄弟也只會到處去打打零工。

徐小溪在旁邊聽了一耳朵,所以是想跟宋老闆一起分攤費用,那她多一千塊錢可以要。

“分攤的話也是五百一桌。”宋老闆開口。

剛剛開口的男人跟自家媳婦對視了一眼,“我打聽了一下,有三百的席面,咱們就用這個,便宜。”

徐小溪這才聽明白,五百跟三百差的不是一點半點,三百的菜基本都是預製菜,上鍋一熱就能糊弄過去,但不好吃,甚至用的肉都不知道真實的什麼東西,宋老闆想為姑姑爭面子,才選的最好的菜,目的是讓親朋好友覺得姑姑這些個兒子沒白養,可這個老大又想要好名聲,但又不想花錢,他歸根結底只想到了自己,完全沒想過宋老闆跟去世的親孃。

“是啊,三弟,你現在有個肉攤子,手裡家裡有錢的,那也不能就開口這麼大的手筆,我跟你大哥還在到處打零工呢,五百二十桌一萬塊,還沒算師傅的錢,還有菸酒車費,放炮各種。”

坐在老大旁邊的女人開口,是老大媳婦,她穿的確實不太好,臉上皺紋也明顯,頭上白髮也不少,是剪的短髮。

二十二道菜的席面(現炸酥脆大油條,加大鍋菜)(中)

宋嫂子本來在一旁人靠在門框上不打算說話的,她跟老宋立下來的規矩,孃家爹媽有啥事,都是她去跟兄弟姐妹們一起說,這邊的事都是老宋去說,但前提條件是兩口子是商量好的,做好的決定,但聽見大嫂這話就有些生氣了,立刻就很過分就站直了身體。

“大嫂,說事歸說事,別扯沒用的,我們家生活好是我們兩口子沒日沒夜乾的。”說完又看一眼老宋,“我們家老宋本來想把錢出完,我打一開始就是不同意的,但誰讓他孝順,想讓咱娘在地下能安心,但你們又想要好名聲又不想出那麼多錢那是沒用的,不用說別的,就一個方法,要不就你全包我們不說話,要不我們全包你們閉嘴,誰出錢誰說話算話。”

她闢裡啪啦的說上一頓,這是看明白了,你退一步,人家蹬鼻子上臉又一步,乾脆也別給臉了,都說清楚明白的。

徐小溪在一旁聽著也覺得宋嫂子說的不錯。

一時屋子裡瞬間就安靜下來了。

徐小溪在看這二十二道菜,前面四道冷盤,都是最基礎的,中間的八道熱菜,後面是大籠菜,就是扣碗菜,比如說在大籠裡蒸的扣肉,肘子,雞塊,還有燜的甜糯米,都屬於大籠菜,另外還有幾個湯,甜湯,雞蛋湯,小酥肉湯,小焦魚湯,選其中的都可以,其實三百也是二十二道,但每道的東西不一樣,很多菜都是冷凍的,熱好,一包人家加工好的料倒上去,就算是完成,又難吃又不健康,三年要是弄這樣的菜,親戚鄰居可是要議論上好幾天。

老二跟老大坐對面,看大家都不說話,摸了摸鼻子開口訕笑著開口。

“我覺得吧,就聽三弟的,三弟現在日子過的好,娘也養他到大的,也娶了媳婦,辦事花錢應該的。”

他沒兒子不需要娶媳婦,就倆閨女,所以故意這麼說的,就為了噁心老大,反正自己不出錢,只出力。

宋嫂子給宋老闆使眼色,讓他趕緊說話下決定,自家出錢腰桿子還能不硬,那可真沒出息到家了。

宋老闆也是沒辦法。

“那就這麼說定了,所有費用我們家出。”

老二媳婦用腳踢了一下老二。

老二才反應過來,又趕緊開口,“那還有個事情要說一下,收到的人家上的禮錢,咱們得平分,老三,要是你們家都拿走,是不是不太合適啊?”他說完還尷尬的笑了兩聲。

宋嫂子聽完臉已經拉下來了,這倆兒子是真的一個都不像婆婆,跟那個沒出息的姑父一樣,這是全部賠進去她也就算了,誰讓這一輩子就這一次。

“行,我跟老宋本來也就是這麼打算的。”

老二媳婦立刻就笑了起來,“還是弟妹乾脆。”

這件事情討論了好幾個小時才算是說定。

老宋把老大老二兩家都送走,回來明顯嘆了一口氣。

“徐老闆,你看看有什麼菜是不能做的,或者是做不好的?”

徐小溪都沒啥問題,“都可以做,我得看看備好的菜,現在能看嗎?”

宋嫂子在旁邊熱情的開口,“行,都行,就在我們老院,那邊也能擺下二十桌,跟師傅們都說好了,叩拜禮結束以後,就能開始,我們現在就去。”

宋老闆騎著一輛電動車帶著宋嫂子,徐小溪在後面騎車跟上。

他們家的老院是東關的鄉下,就是個院子,裡面蓋了三間平房,是宋老闆姑姑還沒發財的時候住的地方,現在沒人住,但宋老闆隔三差五的都會回去打掃,這次要辦三年,提前把東西都買好了,院子屋子都打掃的乾乾淨淨的,半下午幫忙的也會提前過來幹活。

菜是中午的時候送來的,都是新鮮的。

騎電動車十五分鐘才到。

院子裡什麼都置辦齊全了,扎的棚子,就等明個親戚都來了。

菜都在廚房裡,外面的灶也都支好了,大蒸籠也都在。

徐小溪覺得這是自己目前為止見過最齊全的辦席面,宋老闆是真用心還是假用心,其實都看的出來。

魚需要明天一大早就過好油,選單上寫的是糖醋鯉魚,魚需要割好刀花,先炸一遍,然後再過油復炸第二遍,最後再調上糖醋汁,二十條一起澆上,這一道菜才算是都給端上桌,全部走完菜。

“那我明天早上五點就到,幫忙的人也都找好了是吧。”

廚房裡就她自己肯定忙不過來。

宋老闆點點頭,“都齊全了,是家裡的嬸子大娘,會切菜,洗碗,端盤子的都是男的。”

徐小溪知道鄉下大席一般都是要主家找來的街坊鄰居幫忙的。

“行,那我這邊就都沒問題,都會按照選單上的菜挨個來的。”

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