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李瑤是個坐不住的,她在店裡轉悠了一下,乾淨整潔,還有些小盆栽植物,很溫馨,就像老闆姐姐一樣,不小心透過玻璃窗戶看到姐姐在包餃子,手很快還乾淨。

徐小溪在裡面坐著對她笑笑。

李瑤湊上前。

“姐姐,這個生餃子賣嗎?我可以買一些帶回家可以嗎?”

徐小溪點頭,“可以的。”

李瑤主要是下了晚自習就已經九點多,到家十點,有時候很餓,想著買回家,自己煮餃子,可以當夜宵。

“那我這週五下午放學的時候來拿,姐姐先給我準備五十個。”

徐小溪答應下來,每週五他們都是下午只上兩節課就可以放學,但初三不是,初三是每兩週過一次星期。

十幾分鍾,兩份臘腸飯就出鍋。

徐小溪戴著棉的手套給她們倆端過去,砂鍋蒸煮出來的臘腸飯要比蒸鍋裡的會更好吃,有個延遲的保溫作用。

“慢用。”說完把兩份的蓋子都開啟。

李瑤跟呂和瞬間就聞到了香味,跟她們第一次來的時候聞到的果香是差不多的,就是這個味道。

李瑤可不等她,拿起來勺子就在砂鍋裡先嚐了一小口,好燙,但好好吃,這一勺子裡什麼都沒放,只有米飯,但米飯粒粒飽滿,米獨有的香味跟腸融合的剛剛好。

呂和也是豎起大拇指,就是一不小心燙到,看到桌子上放著的茶壺給自己倒了一杯溫水,裡面飄著的兩片翠綠的茶葉,端起來喝了一口,滿口的茶葉清香,她喝完都愣住了,端著茶杯看了好一會。

李瑤看她不趕緊吃飯,還發呆。

“怎麼了?”

呂和趕緊也給她倒上一杯。

“你嚐嚐。”

李瑤端起來品了一口,然後也是很震驚,怎麼一家店裡就隨便擺放的茶都這麼好喝啊,姐姐她真是個大好人。

徐小溪這邊包了一鍋排的餃子,直接放進了冰箱的冷凍層,看著冰箱裡雖然有條不紊,排序整潔又清楚,但空間確實不夠用,她今天晚上回家得在網上買個更大的,不過好的肯定要上萬,嘆了一口氣,把冰箱裡一塊五花肉拿了出來,做豬蹄買的大料還有很多,她自己配了一下,用白色的布料包了起來這樣滷肉包也做好了。

這塊五花肉也不太大,是趙樹志來送豬蹄的時候特意給自己拿的,她切成大小均等的四大塊,起火,把五花肉直接放進去小火慢煎,慢慢的油脂就被烤了出來,四方的五花肉塊每個面都烤到焦黃,然後把幾塊五花肉夾出來放到碗裡,鍋裡的油直接放冰糖熬湯色。

她用牙籤把五花肉上面紮上眼,熬糖色的過程很考驗耐心,需要小火,一點點的,等到咕嘟咕嘟的冒小泡,這會把五花肉都倒進去,均勻的上到湯色,再倒進去開會,然後加入鹽,調味料,以及少量醬油,還有配好的滷肉包,蓋上蓋,先大火烹煮。

外面的李瑤跟呂和都在外面被香哭了,碗裡的米飯早就吃完,但不捨得走,就是不知道店家姐姐在做什麼。

李瑤跟呂和掃碼付賬,不太想走,最後還是大著膽子到廚房的小視窗。

“姐姐,你在做什麼啊?”

徐小溪哦了一聲,她都忘記外面還有客人。

“我在做滷肉,估計明天店裡就要出燒餅夾滷肉,還能夾豬蹄肉。”

呂和聽完都要炸了,聽見這話,她最愛吃的就是燒餅夾一切。

“謝謝姐姐,那我們明天還來。”她說著嚥了咽口水。

兩個人拉著手就出了店裡。

徐小溪正巧收到秦時時的訊息。

“溪姐,我收工以後就去江縣,你有什麼需要的,我也可以帶,我還可以抗一頭牛過去。”不就是龍騰飛扛了一隻羊嗎?

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