第24章 (第1/2頁)

在燉小龍蝦的中途，有些空餘時間，楚南正準備蒸糯米，猛然聽見賦神問道：“兄弟你在做龍蝦嗎？怎麼這麼香？你放了什麼東西？”

楚南頓了一下，回道：“先用蝦黃炒了一點醬汁，然後用蔥蒜之類調味料爆香。”

賦神走進楚南的直播間，那股小龍蝦的鮮香更明顯了，他不由得湊近了一點，看到楚南在淘米，咦了一聲，“你這麼快就要要開始做燒麥了嗎？”

楚南笑了笑，“我先把糯米蒸上，避免夾生。”

賦神之前查過燒麥的資料，已經研究出燒麥的做法，但是楚南好像和他的步驟稍有不同。

把糯米蒸上後，楚南迴來看小龍蝦燉的怎麼樣了，便掀開鍋蓋。

賦神離得近，香味的衝擊最強烈，香料被楚南炒得極香，配合小龍蝦的清香，兩種味道融合纏繞交錯，簡直引人犯罪。

湯汁少了許多，楚南轉開大火翻炒收汁，隨後把熱氣騰騰的小龍蝦盛到盆中。

小龍蝦殼紅肉緊，蝦頭已經被楚南除去，蝦尾捲曲在一起，露出的一截飽滿蝦肉便沾滿炒制的醬汁，染成了金黃色。

僅剩的一點濃稠湯汁被楚南慢慢淋在小龍蝦上，蝦身滴著汁水，讓人垂涎三尺。

賦神手速飛快，立即拿了一截蝦尾，他先嗦了一口蝦殼上的湯汁，入口鮮香麻辣，舌尖上的味蕾都被刺激得忍不住顫慄，然後他把小龍蝦殼剝開，露出裡面雪白的蝦肉，放入口中，蝦肉Q彈緊實，鮮嫩圓滑，一口咬開後，蝦肉原本的清香和醬汁的鮮辣極度融合，唇齒留香，吃完後還要嗦一下手指上的醬汁，這才能叫完美。

賦神一口一個小龍蝦，完全都忘記了要回自己的直播間，有觀眾來隔壁喊人，結果和賦神一樣，陷在楚南的直播間，都忘記自己的原本的目的。

沒一會，小龍蝦就品嚐完了，賦神可憐巴巴道：“好少，根本不夠吃~”

賦神的觀眾也是這個想法，紛紛點頭，結果點頭到一半突然想到自己要帶賦神回去，便瘋狂在直播間刷屏——

【賦神！老母親喊你回家炸油條！】

【賦神！你不管你的觀眾了嗎？】

【小龍蝦好好吃，嗝~不對！賦神快回去，接下來的燒麥我替你吃！】

……

被觀眾刷屏，賦神想裝作沒看見都不行，只好支支吾吾道：“我是來學習的嘛！為了提升自己的烹飪水平！特地來我兄弟家觀摩！”

賦神的觀眾早已經習慣他的做派，一點也不信，明明他剛才吃得那麼香。

觀眾催得急，賦神也不好意思繼續在楚南的直播間待下去，戀戀不捨地嘆聲嘆氣了好久，“我要給我兄弟點個贊，今年PK我真的大豐收，你們來了也給我兄弟點個贊！”

楚南哭笑不得，明明他們倆個還在PK中，這麼明晃晃地在直播間給自己拉贊，真的好嗎？

觀眾們都很聽話，紛紛給楚南點贊，楚南的贊數頓時以一秒鐘幾十萬讚的速度攀升。

主要是剛剛主播做的小龍蝦確實很好吃，現在指尖還縈繞著一股小龍蝦味，久久不絕，不給贊實在說不過去。

賦神一步三回頭地走了，離開之前還跟楚南說等燒麥好了要記得喊他，楚南笑著答應了。

糯米已經蒸好了，楚南開始著手做糯米鮮肉燒麥，他把香菇和胡蘿蔔洗淨切丁，然後製作小半碗的蔥姜水。

“為解約時間，豬肉我已經提前剁成了肉糜，現在直接加入蔥姜水去腥就行。”楚南跟觀眾解釋道，他把肉餡放在碗中，然後倒入兩勺蔥姜水，又撒入半勺鹽，攪拌均勻後放置在一旁備用，“肉餡需要醃製二十分鐘，這期間我們來製備燒麥皮。”

麵糰已經醒發完畢，擀麵皮的步驟不需要多做介紹，楚南在案板上撒上面粉，把麵糰搓成長條，再用刀切成一個個小劑子，揉成小麵糰，然後每四張麵皮一起擀制。

這個操作對新來的觀眾很有衝擊力，大家都吃了一驚，但他們沒想到後面還有更強的操作。

把麵糰擀成薄薄的麵皮後，楚南並沒著急把它們分開，此時他才繼續向觀眾介紹道：“燒麥皮是進階一步的餃皮，它需要把餃皮擀出袖邊，我擀慢一點，給大家看一下。”

楚南把四張一摞的餃皮拿到案板中間，用擀麵杖的邊部使勁小幅度轉動，頓時餃皮的邊緣就皺了起來，楚南慢慢地一點點堆疊皺褶，然後再把麵皮撕開，漂亮的燒麥皮就擀好了。

【優秀，主播真優秀。】

【我贊沒了。】

【幸好沒人告訴賦神，不然他又來了哈哈哈哈！】

……

由於之前佐羅來楚南的直播間觀摩，給楚南帶來了不少流量，現在雙方的點贊比雖仍有差距，但是差距不至於太丟人。

此時彈幕裡飄過了一條彈幕。

【佐羅：加油】

雖然只有短短兩個字，但被大家敏銳地捉住了，楚南直播間裡有一小部分也是佐羅的粉絲，昨天還在觀看佐羅和楚南的直播。