第八十二章 山溝吃江魚 (第1/2頁)

海道說“快了！三月桃花開。”

封雲“你能提前知道嗎？”

海道點頭“可以預知八個小時。”

封雲說“花開前的八小時，一定要通知我，我要見證水中的桃花綻放。”

曹陽一聽，感到很富有詩意“我也要來看。”

離開水上桃花後，大家將船向著水庫裡面走。

一條快艇跟在大黃鴨的後面，防止出現意外。

海道問大家“想吃什麼魚？”

曹陽一楞“你這水庫不是沒魚嗎？”

海道不理會他，將小黃鴨踩到了深水處。

海道將手放入水中，輕輕地遊擺著。

其實是在釋放木**。

幾秒後，原本無魚的水庫水面，一下子黑點遍佈。

那黑點就是魚頭。

“我草！我看到了什麼？那是石鮰魚。”

“這裡怎麼會有石鮰魚？”眾人不信。

過去一看，真的是石鮰魚。

只見那魚體長，吻錐形，向前顯著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。須4對，細小。無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色。

這真確確的是石鮰魚。又名江團。

江團高蛋白，低脂肪，富含多種維生素和微量元素，是滋補營養佳品。富含生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料，以水溶液的形式貯存於人體組織中，易於吸收，對改善組織營養狀態和加新陳代謝，抗衰老和美容又療效。

這江團，是長江的名魚之一。

而且，這大的江團，在長江中也難見。

就在眾人驚看江團魚時，另一條的船上，一個傢伙大喊“江團算什麼，你猜我看到了什麼。”

“又現了好貨？”

那傢伙說“我竟然現了水米子。”

一聽水米子，大家急忙看過去。有人叫了起來“水米子不是分佈於長江上游干支流和金沙江下游以及岷江、嘉陵江、烏江等支流中嗎？怎麼這中游也有水米子？”

水米子其肉質細嫩肥美，富含脂肪，是群眾喜食的上等魚。其味鮮美，有詩為證“桃花三月銅魚美，夔州府人好風味。”

水米子之所以好吃，在於做法有講究，越土越好吃，不用去鱗，剖開取出內臟，隨便砍成坨坨，用酸姜、酸海椒，加點鹽巴一煮，那味道真是鮮香無比。

如果是用原汁原味的長江水煮，嘿嘿！那味道就不用擺了。

水米子放入口中，有糯米之磁實，有豆花之細柔，有蘭花之幽香。

這時，曹陽叫了起來“海道，你藏私！”

海道攤開雙手“你也知道我是年後才承包的這水庫。所以根本就不知道這水庫還有這多的魚。這不，弄水中桃花時，才現這魚。我可以誓，我至今還沒有吃過水庫的魚。”

封雲說“那我們今天就來吃魚。”

“好！”眾人一齊喊叫。

沒辦法，海道只得冒著冷跳入水中。

這開春後的水，雖說冷，但對海道影響不大。

他在水中，象一條魚一樣，在那些魚群中穿梭著。

很快，抓上來了十幾條魚。其中就有江團、水米子。

抓到了魚，大家回了。

這十條小黃鴨與兩艘快艇，正式移交給了海道。

請村長安排後，海道帶著十幾個公子哥回到家中。

王菊一看，便罵道“這冷的水，你也敢去捉魚？”

海道換好衣服出來，對母親說“請五嬸來做吧，她是水上人家出生的，會做魚。”