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第194章 餐飲盲盒的誕生 (第1/2頁)

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“跟我上去聊一聊吧,這些有些不方便!”聽了王剛的話,黃鶴稍微思索了一下,於是笑著對王剛說道。

王剛有些驚訝的看著黃鶴,黃鶴旋即笑道“自我介紹一下,我叫黃鶴,是這家店的老闆,全中國的盲盒生意都是我們!”

“黃先生!”王剛頓時變得有些手足無措了起來,然後他被黃鶴拉到了辦公室裡面,兩個人在相對安靜的環境下就開始討論了起來。

不過與其說是討論,倒不如說是黃鶴,一個人表自己的要求。

“王老闆,我覺得你的建議很好,這個生意咱們是可以做的!”黃鶴直接說道。

“謝謝黃先生,我就知道,您會明白我的主意是……”

“先不急,有件事必須要說明,那就是我們必須要先派人對您的企業進行調查,弄清楚您確實是一家正規經營的誠信企業,我們才能與您展開合作,這一點你應該沒有什麼意見吧!”黃鶴道。

“這是自然,你們隨便查,我們店的生意雖然不行,但是我的人品,在整條街都是有目共睹的!”王剛道。

“好,那麼第二個,就是我們要對您的選單價格,餐飲環境,衛生環境來進行調查,確保您的選單價格不是出同等餐廳的價格,餐飲環境和衛生環境必須乾淨整潔,滿足安全需求等等,這些您也可以接受吧!”黃鶴笑道“因為我們是大公司,一旦你們的餐廳出現了問題,那對我們江南來說,會造成巨大的品牌影響,連帶傷害我們江南集團這個品牌,這方面我們必須要進行把控的。”

“沒問題,這個我也完全同意!”王剛毫不猶豫的答應的,他本來就沒有這些歪心思,答應的自然也就乾脆了。

“好,那麼下一件事,就是我們絕不允許出現陰陽選單的情況,也不允許出現任何的代金券使用限制。也就是說拿著代金券在你們店裡,就必須像拿著現金一樣的正常消費,除了不能找零之外,不能有任何的不同!另外,也不能有任何的時間限制,只要你們的店還開著,這些代金券就隨時隨地可以使用。”

“這是為了保證我們顧客的消費體驗,我希望拿著我們的代金券的使用者可以在你的店裡,不受到任何待遇上的羞辱”黃鶴一臉嚴肅的說道。

“這個……”王剛這回表情有些變化了,其實他之所以提出5塊錢換12塊代金券的建議,說白了就是考慮到自己可以做出一些條件限制來彌補這方面的損失。

比如說這1o塊錢的代金券必須滿2o塊錢才能夠使用一張。

又比如這些代金券只能夠在一張特定的選單上面消費,而這個選單上面的價格自然是利潤極高的彩色,這樣就可以保證哪怕是代金券,也能夠給飯店帶來不錯的利潤。

但是黃鶴這個要求一說出口,王剛就明白,自己想好的那些竅門,都被黃鶴給看穿了。

那麼要不要答應黃鶴的要求呢?

如果答應了,那自己就算不至於沒有利潤,但也極為微薄,幾乎就是去給黃鶴打工的。

但如果不答應的話,自己下個月就要關門了。

“好!”最後王剛在心裡面算了半天,確定哪怕是12塊的代金券賣5塊的成本,如果從其他方面節約,同時人流量夠大來沖淡總成本的話,應該還是可以賺錢的!

“夠爽快!”黃鶴哈哈一笑“看在您這麼爽快的份上,那我讓一塊錢,你一張12塊的代金券,我6塊錢來收,也就是按照代金券面額的一半來計算,這樣可以吧!”

“謝謝黃董事長!”王剛略微鬆了口氣,如果多了這一塊錢的話,那自己可以操作的空間就大多了,只要能夠維持一家店鋪正常的客流量,自己就應該賠不了。

“那麼還有一個問題,就是你知道我們的店鋪賣的是盲盒,盲盒不但會有12塊的代金券,還應該有稀有版本的,價值1oo元的代金券。以及級豪華版本的,價值2ooo元的代金券!”黃鶴笑道“按照我們盲盒通用的比例,稀有款是3%,級豪華版是o.o3%。也就是說每1萬張12元的代金券,必須要搭配3oo張1oo元的代金券,還有三張2ooo元的代金券,這後面的兩種代金券,我希望貴公司可以按照採購比例來送給我們!”

“3oo張1oo,三張2ooo,那就是36,ooo的代金券,而1萬張代金券總共才賣您6萬元,黃董事長,您這就真的……”聽到黃鶴的要求,王剛的臉色都變了。

“我知道這個比較為難,不過其實36,ooo的代金券,其實也就相當18,ooo的現金……嗯,似乎也挺多的,那不如這樣吧,所有代金券只抵菜金,不抵餐位費,也不抵酒水,這樣你看如何?”黃鶴笑著說道。

很多人可能不知道,這餐位費可是很多飯店最賺錢的一個專案了,所以黃鶴放開了餐位費的限制,瞬間就可以讓王剛多賺了不少錢。

“而且王總,以你們飯店的消費水平,人均消費也應該在1oo塊左右吧,那些拿著1o元代金券上門的顧客,他們真的會只點十塊錢的東西嗎?”黃鶴笑眯眯的問道,王剛臉色又開始猶豫了起來。

最終,王剛點點頭道“那好,我答應,可是黃董,我有一個要求,就是這代金券的錢,能不能先結賬……”

“不行,代金券必須是後結賬,同時所有的代金券由我們來製作,我們會在這些代金券上面附加獨家的保密驗證,所有代金券在消費之後,您再拿著已經消費的代金券來找我們結算,一個月結算一次。”

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